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新型冠状病毒肺炎流行期间网上棋牌:行业经营服务指引

发布时间:2020-6-20

  • 本指引由市商务局制定并解释,由市疾控归口并发布)
    按照市委、市政府网上棋牌:新型冠状病毒肺炎疫情防控工作部署,为做好网上棋牌:行业疫情防控,保护从业人员与消费者健康安全,满足市民生活服务需求,制定本指引,适用于本市网上棋牌:企业及其门店、单位食堂、网络网上棋牌:服务第三方平台等网上棋牌:服务单位。
    1.根据商务部、市及区级商务部门、疾病预防控制中心发布的有关指引,做好单位和员工防控方案、应急预案,并对上岗员工进行培训。
    2.已复工复产网上棋牌:服务单位全部进行环境消杀,从业人员进行核酸检测,经卫生健康部门评估后方可开业。
    3.准备口罩、消毒剂、洗手液、测温枪等防疫防护用品。
    4.准确掌握员工健康状况,督促有密切接触史和暴露史的员工做好集中或居家隔离医学观察,组织员工配合有关部门进行核酸检测,做到应查尽查、应检尽检、应隔尽隔。
    5.如发生疑似或确诊病例,及时向属地及主管部门报备,配合疾控机构做好流行病学调查和生物样本、环境样本采集工作,并配合疾控机构或在疾控机构指导下做好消杀工作。
    6.做好员工健康档案管理,加强集体宿舍管理,加强防护和清洁消毒。居住在中高风险街乡的员工禁止离京,坚持“非必要不出京”,确需离京的须持7日内核酸检测阴性证明。
    7.员工身体健康方可进入经营场所,上岗期间必须保持清洁卫生,严格洗手消毒,佩戴口罩和手套,口罩及时更换,工作服干净整洁。如发现员工有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状,应立即停止工作,及时就医,不得带病上班。
    8.员工要避免与有呼吸道疾病症状的人员密切接触,避免接触野生动物。
    9.食品加工制作要符合《网上棋牌:服务食品安全操作规范》规定,冷菜、冷点、冷食要符合制作和卫生要求。
    10.严格落实进货查验及索证索票制度,严禁圈养宰杀活的畜禽动物,严禁采购和制售野生动物及其制品。
    11.就餐场所要加强通风,优先开窗自然通风,有条件的开启排风扇等装置加快室内空气流动。使用集中空调通风系统时,应使用全新风运行,每周进行关键部件清洗、消毒或更换。
    12.保持就餐场所环境整洁。日常以清洁卫生为主,必要时对地面、墙壁等进行预防性消毒,对于顾客接触较多的部位加大清洁消毒频次。
    13.加强餐具、炊具和冰箱、周转箱等设施及阴冷潮湿点位的消毒工作,保存餐具的容器要干燥、洁净、封闭,台布、座位套等定期清洁消毒。厨余垃圾应做到日产日清,并保持垃圾桶完好整洁。
    14.有条件的网上棋牌:服务单位应当在就餐区设置洗手设施,尽可能配备有杀菌作用的洗手液、擦手纸、干手器等,把水龙头改为非接触式水龙头。
    15.各网上棋牌:服务单位要严格控制同时就餐规模。停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动。内部食堂应采用分时段错峰就餐等服务方式。
    16.在用餐场所醒目位置张贴健康提示,或利用各种显示屏宣传新型冠状病毒肺炎、夏季传染病防控知识、最大限流人数等,告知进店顾客需要配合和注意的事项。
    17.在店内外候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域划设“一米线”,严格控制人流密度。提示顾客与他人随时保持1米以上距离。提倡建立顾客预约制度,合理安排顾客到店时间,避免人员聚集。提倡非接触式点餐、结账。
    18.安排专门人员对就餐人员检测体温并核验“网上棋牌:健康宝”信息,体温正常且“网上棋牌:健康宝”状态为“未见异常”者方可进入餐厅,确保用餐人员和从业人员安全。位于商场内的网上棋牌:门店,如商场入口已统一采取上述措施,门店可结合实际自行确定进店检查措施。
    19.控制餐厅就餐人数,拉开桌位间距,确保间隔在1米以上,如桌椅固定无法移动,要明确标识出非使用桌位。不得安排非同行顾客同桌就餐。
    20.对于包间用餐,每个房间限开一桌,就餐座位间要保持1米以上距离,要在包间门口或包间内显著位置提示最大容纳人数。每餐次顾客离开后,须对包间进行清洁消毒和通风处理。
    21.全面推行公筷公勺。对于合餐顾客,要做到“一菜一公筷、一汤一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”。有条件的餐厅积极推广分餐制。
    22.网络网上棋牌:服务第三方平台要落实防控主体责任,掌握本平台送餐人员健康状况。
    23.外卖配送员盛放食物的容器保持清洁卫生,餐食不得遗撒,应在平时清洁消毒要求基础上增加频次。
    24.送餐人员在取餐、送餐时,应采取无接触或少接触配送方式,如外卖可以送到楼宇门口、小区门口由顾客自取,减少人员接触。
    点击下载:网上棋牌:行业经营服务指引.docx

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